A arroba do boi gordo voltou a subir em algumas regiões de produção e comercialização. Mas, segundo o analista da Safras e Mercado, os preços ainda podem ter ajustes. Na segunda semana do mês, a expectativa é que tenha uma reposição lenta entre atacado e varejo.

Em São Paulo, os preços do mercado passaram de R$ 220 para R$ 221. Em Uberaba permaneceram em R$ 217 por arroba. Em Dourados, subiram de R$ 211 para R$ 212. Em Goiânia, permaneceram em R$ 211 e em Cuiabá, foram de R$ 197 para R$ 198 por arroba.

Já no mercado atacadista, os preços ficaram estáveis. Com os restaurantes voltando a abrir em São Paulo, houve uma tendência de aumento na capitalização.