Segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior, a China lidera as compras de carne in natura bovina há 26 meses. Através dessa informação, o Rabobank, banco especializado em agronegócio prevê preços mais firmes pela arroba do boi gordo nos meses seguintes. A estimativa é que a China continue demandando a proteína do Brasil.
Essa oportunidade que o Brasil está tendo de demanda de carne para a China, acontece pois a peste suína africana fez com que o país asiático sofresse redução de 22% na produção de carne em 2019. Acredita-se que a recomposição do rebanho seja lenta, normalizando em 2024.
Ainda houve uma certa alteração nos costumes dos Chineses, agora eles estão aprendendo a comer mais carne bovina e de frango com mais frequência.